Cochinillo asado tradicional 1/2 paleta Maridaje: vinos tintos densos y

Maridaje: vinos tintos densos y viejos

De Sidra Natural: Sidra natural de añada

para su posterior desove

Ideal para elaborar asados y guisos

Cochinillo asado tradicional 1/2 paleta Maridaje: vinos tintos densos yCochinillo preasado siguiendo un mtodo tradicional de asado y cocinado a baja temperatura para conseguir la mayor jugosidad de este producto sin igual. En esta receta, no se utiliza agua extra en su elaboracin del cochinillo y se somete a un dorado previo. Carne muy jugosa y tierna gracias a la lenta coccin a baja temperatura. Mtodo de preparacin: Sacar del envase y hornear 10 minutos a 220 grados. Controlar visualmente la piel hasta que quede