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Food Pairing (Speiseempfehlung): Backhändl
Jung getrunken zeigt sie schon viel Charme
klarer Frucht und bemerkenswerter Frische
feiner Säure und subtiler Struktur
Grauburgunder trocken 2024 Land:Deutschland, Rheinhessen Food Pairing (Speiseempfehlung): BackhändlAromen von gelber Frucht wie Melone und Birne, auf der Zunge cremig und elegant mit besonderem feinmineralischen Nachhall. Eric Manz erzeugt Charakterweine mit Typizitt und schner Stilistik. Die Trauben fr diesen Grauburgunder stammen von kalk und lsshaltigen Parzellen rund um Weinolsheim. Dank der Bden erhlt er einen ausdrucksstarken mineralisch geprgten und krftigen Charakter. Hierzu paaren sich ausdrucksstarke Fruchtaromen. Food Pairing
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