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Die Brennerei fertigt von Hand in kleinen Chargen
Der `Bovet Tradition´ ist mit 65% deutlich stärker als der reguläre `Willy Bovet´
in seiner eigenen Brennerei in Boveresse
Geschmacklich ist er wesentlich fruchtiger als der `Blanche de Fougerolles´
Brouille No. 28 Poster Die Brennerei fertigt von HandDer Brouille ist ein Aufsatz fr Glser, der es ermglicht, das Wasser wie bei einer Fontne in dnnen Strahlen auf den Absinth tropfen zu lassen. Auf diese Weise erreicht man eine optimale Eintrbung und somit eine perfekte Mischung, er kann selbstverstndlich mit oder ohne Zucker benutzt werden. Diese Brouilles sind handgefertigte Einzelstcke, 2 fach gebrannt bei Antares Keramik in Berlin.
