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Anwendung: Wird als Säuerungsmittel oder Lebensmittelaroma gebraucht
sonderm zudem für Steaks oder Stücke vom Schwein
Wenn man bedenkt
Ein Muss für jede Küche
Nougasec - Stabilisator für Nougat & Nougatine, Louis Francois, 1 kg sub-bbq-und-grillsaucen Anwendung: Wird als Säuerungsmittel oderNougasec ist ein Stabilisator fr u. a. alle Zuckerwaren oder Nougatartikel. Schon nach Stunden fangen z. B Korkanthippen an weich zu werden. Zuckerbackwaren oder Nougatartikel ziehen schnell Wasser. Nougasec als Stabilisator verhindert dies.
