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Am Gaumen fordernd und kraftvoll entwickeln sich mit zunehmender Belüftung auch Aromen von Trüffel und Leder
Das besondere Mikroklima der Trockenmauerterrassen prägt die Weine aus dieser Grand Cru Lage
Die Frucht tendiert zu Sauerkirschen und einer minzigen
Ein Anteil des Weins aus deklassifizierten Fässern
VILLABUENA TINTO Barolo Am Gaumen fordernd und kraftvollDie Weinbergsparzellen befinden sich in Hanglagen mit einer durchschnittlichen Hhe von etwa 500 m, gut geschtzt durch die Sierra Cantabria. Die Reifung erfolgt spter als in Laguardia, aber frher als in Leza, was zu einem sehr schnen Gleichgewicht zwischen Frische, Eleganz und guter Fruchtkonzentration fhrt. Der Bideona Villabuena zeigt przise und reine Beerenaromen, feinkrnige Tannine und einen erstaunlichen Fluss am Gaumen, auch wenn er noch jung ist.
